خليط متعدد الاستخدامات خالي من الغلوتين، لتحضير خبز أو بيتزا بطعم طازج وبقوام مثالي.
نشا الذرة، نشا الذرة المعدل، سكر العنب ، دقيق الأرز، دقيق الشوفان، ألياف السيلليوم، مكثفات: إي 412 ، إي 464 ، بروتين البازلاء المعزول، ألياف نباتية (بطاطا، سيلليوم، خيزران)، إنزيم غذائي.
